Gonzalez Byass Viña AB Amontillado 12YO
  • Gonzalez Byass Viña AB Amontillado 12YO

Gonzalez Byass Viña AB Amontillado 12YO

Viña AB to młode amontillado, które poddano dwóm typom dojrzewania - najpierw, przez 4 lata, bez dostępu tlenu, pod kożuchem z drożdży, a potem, przez kolejnych 8 lat - dojrzewania oksydacyjnego. W wyniku tego ostatniego wino posiada jasnobursztynowy kolor. Subtelny nos roztacza aromaty suszonych owoców oraz orzechów laskowych przemieszane z delikatnymi nutami drożdży, będącymi skutkiem dojrzewania pod florem. Na podniebieniu świetnie zbudowane i zrównoważone, o smaku naznaczonym niuansem dębowym i słonym, z intrygującą goryczką wyczuwalną w długim, niebanalnym zakończeniu. Podawać do wędlin, kaczki, twardych serów i orzechów laskowych.
109,90 zł
Brutto
  Polityka bezpieczeństwa

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady dostawy

(edytuj w module Customer Reassurance)

  Zasady zwrotu

(edytuj w module Customer Reassurance)

Opis
Viña AB to młode amontillado, które poddano dwóm typom dojrzewania - najpierw, przez 4 lata, bez dostępu tlenu, pod kożuchem z drożdży, a potem, przez kolejnych 8 lat - dojrzewania oksydacyjnego. W wyniku tego ostatniego wino posiada jasnobursztynowy kolor. Subtelny nos roztacza aromaty suszonych owoców oraz orzechów laskowych przemieszane z delikatnymi nutami drożdży, będącymi skutkiem dojrzewania pod florem. Na podniebieniu świetnie zbudowane i zrównoważone, o smaku naznaczonym niuansem dębowym i słonym, z intrygującą goryczką wyczuwalną w długim, niebanalnym zakończeniu. Podawać do wędlin, kaczki, twardych serów i orzechów laskowych.
Apelacja: DO Jerez-Xérès-Sherry
Dojrzewanie: 12 lat, system solera
Szczepy: palomino fino
Szczegóły produktu

Opis

Zawarość alkoholu
18%
Pojemność
0,75l
Kraj
Hiszpania
Opakowanie
Brak
Rodzaj
wytrawne
Szczep
75% palomino , 25% pedro xímenez
Apelacja
DO
16 innych produktów w tej samej kategorii:

Moros Salice Salentino Riserva

Ikoniczne czerwone wytrawne wino z południa Włoch powstające w limitowanej liczbie zaledwie sześciu tysięcy butelek. Urzekające w nosie; wielowymiarowe, głębokie, soczyście owocowe i pikantne. W ustach dojrzałe i bujne, świetnie zrównoważone, o eleganckiej teksturze, przyjemnie krągłej taniczności, doskonałej równowadze i długim, niezapomnianym finiszu....
339,90 zł 369,90 zł

Garzon Reserve Marselan

Wspaniały czerwony kolor i wyrazisty bukiet złożony z aromatów czerwonych owoców, nut mineralnych, miętowych i eukaliptusowych. Na podniebieniu gładkie i krągłe, łagodnie taniczne, o smaku czerwonych owoców i lekko mineralnej końcówce. Idealne do pieczonych mięs z warzywami, duszonej wieprzowiny z ziemniakami i fasolą I serów o wyrazistym smaku. Skład:...
129,90 zł

Decorato Rosso

Aromat: Kolor rubinowy, aromat złożony - od wiśni i czarnych owoców po pikantne i przyprawowe nuty. Smak: W smaku dobrze wyważone, smak suszonych owoców, lekkie nuty waniliowe, balans kwasowości, taniny i cukru resztkowego daje w efekcie bardzo gładkie i przyjemne wino. Potrawy: Makarony z mięsnymi sosami, kiełbaski z grilla, burgery.
49,90 zł

Ramón Bilbao Gran Reserva

Bogate, wielowarstwowe hiszpańskie czerwone wino wytrawne o złożonym bukiecie przepełnionym aromatami kakao, kawy i pudełka cygar przemieszanymi z nutami ciemnych owoców. W ustach pełne, o świetnie zintegrowanych taninach i owocowo-przyprawowym posmaku. Podawać do pieczeni wołowej, mięsa z grilla, jagnięciny, dziczyzny, dojrzewających serów. Wino medalowe.
165,00 zł

Mondot 2019

Drugie wino posiadłości Château Troplong Mondot prezentujące doskonałą równowagę pomiędzy soczystą owocowością, świeżością i specyfiką wapiennego podłoża, na którym uprawiana jest winorośl. W nosie czaruje aromatami czarnych wiśni, galaretki z czerwonej porzeczki i ciemnych śliwek wzbogaconymi o energię mokrego łupka, róż, pieprzu syczuańskiego i powiew...
369,00 zł

Willi Haag Juffer-Sonnenuhr Brauneberg Riesling GG

Willi Haag Juffer-Sonnenuhr Brauneberg Riesling GG to wybitne białe wino pochodzące z prestiżowej winnicy Willi Haag, usytuowanej w sercu regionu Mosel. Oznaczenie VDP.GROSSE LAGE wskazuje na najwyższą jakość winogron, pochodzących z wyjątkowego terroir Brauneberger Juffer-Sonnenuhr – jednej z najbardziej renomowanych winnic w Niemczech. Dzięki stromym...
225,00 zł

Salvano Barolo Riserva Vinorum 2016

Powstające tylko w najlepszych rocznikach i w ściśle limitowanej liczbie butelek jedno z najbardziej prestiżowych włoskich win stanowiące kamień milowy w tradycji Langhe i Piemontu. W kieliszku zwraca uwagę głęboką barwą przywodzącą na myśl dojrzały owoc granatu. W nosie wspaniale złożone, o intensywnych aromatach ciemnych owoców harmonijnie...
549,00 zł

Decoy California Sauvignon Blanc

Białe kalifornijskie wino wytrawne o aromatach ananasa, cytryny, skórki z limonki i zielonego jabłka z nutami krzemiennymi w tle. Na podniebieniu czyste i rześkie, o doskonałej kwasowości z wyczuciem podkreślającej cytrusowy smak i znajdującej kulminację w jasnym i energicznym cytrynowo-limonkowym finiszu. Podawać do owoców morza, lekkich, świeżych...
179,90 zł

Chandon Garden Spritz

Garden Spritz to połączenie niezwykłego wina musującego z wyjątkową recepturą bitters'a powstałego z lokalnie uprawianych świeżych pomarańczy. Nasze owoce są macerowane ze skórkami suszonych pomarańczy, ziołami oraz przyprawami, które starannie wybraliśmy spośród najlepszych terroir na świecie. Przybliżamy naturę: ciesz się, odkrywaj i pamiętaj, nasz...
89,90 zł

Dievole Novecento Chianti Classico

Archetypiczne chianti classico o intensywnym bukiecie złożonym z aromatów dojrzałych czerwonych owoców przemieszanych z nutami kakao i fiołków. Na podniebieniu soczyście owocowe, o doskonałej strukturze, wyrazistej, ale dobrze wyważonej taniczności, odpowiedniej kwasowości i przyjemnie długim, aksamitnym zakończeniu.. Podawać do makaronów z sosami...
95,00 zł 125,00 zł

La Miranda Secastilla Garnacha Blanca

Białe hiszpańskie wino wytrawne o eleganckim bukiecie złożonym z aromatów jasnych owoców przemieszanych z nutami orzechów laskowych. Na podniebieniu delikatne w ataku, wyraźnie rześkie i czyste, o długim, pięknie złożonym zakończeniu. Całość stanowi znakomitą ekspresję siedliska. Podawać do sałatek, ryb, potraw z ryżem, serów kozich lub jako aperitif.
85,00 zł

Tenuta Le Colonne Vermentino

Białe toskańskie wino wytrawne o jasnozłotej barwie i aromatach cytrusów oraz zielonych jabłek przemieszanych z nutami szałwii i mięty. W ustach przyjemnie rześkie, dobrze zbudowane, o wyraźnie zaznaczonej kwasowości i długim, czystym posmaku. Podawać do makaronów w lekkich, jasnych sosach, ryb, letnich sałatek. Producent: Tenuta Le Colonne Apelacja:...
69,90 zł 89,90 zł

Secastilla Garnacha Vinedos Viejos de Altura

Powstałe z owoców ponad 70-letnich winogradów czerwone wino stanowiące czystą ekspresję siedliska swego pochodzenia, położonego nieopodal Pirenejów. W nosie bardzo eleganckie, zachwyca bukietem złożonym z aromatów dojrzałych ciemnych owoców z domieszką nut czekoladowych. Na podniebieniu delikatne w ataku, pięknie się rozwija czarując soczystą owocowością,...
199,90 zł

Chateau Quintus 2019

Chateau Quintus 2019 zachwyca głęboką, czerwoną barwą z karminowymi refleksami. Jego bukiet jest bogaty i złożony, z dominującymi aromatami dojrzałych ciemnych owoców, zwłaszcza czarnej porzeczki, subtelnie przeplatanych nutami korzennymi, ziołowymi i tytoniowymi. W smaku hojne i jedwabiście taniczne, czyste oraz świeże, z długim, aksamitnym finiszem....
1 050,00 zł

Biondi Santi Brunello di Montalcino 2015

Fascynuje pełnym równowagi połączeniem elegancji, głębi i arystokratycznej osobowości. Szczególnie w znakomitym, gorącym i suchym roku 2015 struktura, elegancja i świeżość złożyły się na zupełnie wyjątkową całość. Słoneczny charakter ciepłego rocznika emanuje już na wstępie; w nosie pojawiają się słodkie aromaty owocowe przywołujące na myśl świeże...
1 399,00 zł

Sauternes Doisy Vedrines

Znakomite słodkie wino Doisy-Vedrines 2016 za młodu cechuje barwa bladocytrynowa i początkowo nieco zamknięty nos, z czasem jednak pięknie się rozwijający i ujawniający nuty lemoniady, grejpfruta, białych brzoskwiń i yuzu z domieszką imbiru, plastra miodu i pokruszonych skał. Na podniebieniu jest cudownie eleganckie i orzeźwiające, z delikatnymi warstwami...
340,00 zł